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Halbe Paccheri mit Datterini-Soße und Luganega

Pasta mit Artischocken und Speck

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Stracciatella in Brühe, das Rezept

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Tagliatelle mit Pilzen ohne Sahne

Nudelauflauf mit Speck und Scamorza

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Tagliatelle mit weißer Ragù al coltello

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Pasta mit Zucchini und Hühnerbrust

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Mantuanischer Kürbis-Tortelli

Durango Flügel mit Risotto

Ravioli mit Radicchio und Wurst, das Rezept

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Artischockenrisotto in Blau

Überbackene Conchiglioni gefüllt mit Fleischragout und Pilzen

Kalte Pasta mit Hühnersalat, Feta, Oliven und Kirschtomaten

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Kapaunbrühe, das Rezept und die Geheimnisse

Nudelomelett mit Stracchino

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Kalte Tomatensuppe mit geräucherter Paprika

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Kürbis- und Wurst-Risotto

Lauchsuppe mit Kokosmilch und Curry-Huhn

Risotto mit Kastanien und Wurst

Pennette mit AeQuilibrium und Edamame

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Orecchiette mit Pilz- und Wurstsoße

Minestra maritata, das Rezept aus Kampanien

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Türkische Penne Rigate

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Crepes mit Artischocken, das erste Ostergericht

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Tortelloni gefüllt mit Kaninchen und Kartoffeln mit Steinpilzen und Salbei

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Kürbis- und Wurst-Risotto

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