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Gewicht1,100kg

Das Huhn

Zartes italienisches Huhn, sauber entbeint und bereit zum Kochen.

Kochen Sie das AIA Huhn in einem Topf: 60 Minuten für 4 Personen.

Bereiten Sie ein ganzes Huhn von 1 kg zum Kochen vor und füllen Sie es mit 30 g Speck, Salbei und Rosmarin, Salz und Pfeffer.

Binden Sie das Huhn zusammen und braten Sie es mit 30 g Butter in einem Topf zusammen mit mehr Rosmarin und Salbei. Salzen Sie es und lassen Sie das Huhn bei starker Hitze braten.

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