BonRoll Klassisch

Name: BonRoll Klassisch
Brand: BonRoll

Zubereitung für Braten auf Basis von weißem Hühner- und Truthahnfleisch.

Ein traditioneller, hausgemachter, vollständiger Geschmack, aber mit der Leichtigkeit eines ausgewogenen Proteingehalts. Elegant auf dem Teller ist der BonRoll klassisch ein perfekter Hauptgang für diejenigen, die immer den Fleischklops geliebt haben und ihn nun in einer modern ausgewogenen Version finden, die nach Belieben mit saisonalem Gemüse, Salat oder Hülsenfrüchten genossen werden kann.

IM OFEN: 70 Minuten
Geben Sie etwas Öl und ½ Glas Wasser oder Weißwein in eine Auflaufform; legen Sie den BonRoll hinein und backen Sie ihn im bereits vorgeheizten Ofen bei 180° für 70 Minuten, decken Sie ihn für die ersten 50 Minuten ab.

Für eine schnellere Zubereitung IN DER PFANNE IN SCHEIBEN:
Schneiden Sie den BonRoll in Scheiben von etwa 2 cm. Braten Sie sie 1 Minute lang in einer Antihaftpfanne mit etwas Butter an. Fügen Sie ½ Glas Weißwein hinzu und kochen Sie sie 15 Minuten bei niedriger Hitze, decken Sie sie ab und wenden Sie sie oft.

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