Zutaten

4 Personen
1 BonRoll Klassisch
200 g dünne Speckscheiben
½ Glas Weißwein
Extra natives Olivenöl nach Bedarf

Beschreibung

BonRoll Klassisch ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche: perfekt für viele Hauptgerichte, ideal um ein Sonntagsessen einzigartig zu machen, speziell für ein Familienessen, es ist genau das, was Sie brauchen, um Ihrer Küche eine echte Chef-Note zu verleihen.

Um den Geschmack von BonRoll Klassisch zu verstärken, kommt der knusprige Speck hinzu, der in Crumble verwandelt, in der Lage ist, ein klassisches Rezept zu modernisieren und es zu einem wahren Meisterwerk zu machen, das es zu genießen gilt.

Entdecken Sie, wie Sie BonRoll Klassisch mit knusprigem Speck einfach und schnell zubereiten können.

Verfahren

1

Legen Sie ein Stück Backpapier auf ein Backblech und verteilen Sie darauf die dünnen Scheiben Speck.


Pancetta
2

Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 100°C für 20-25 Minuten.

3

Nach dieser Zeit aus dem Ofen nehmen und den knusprigen Speck zerbröseln, bis er zu einem knusprigen Crumble wird.

4

In der Zwischenzeit, braten Sie den BonRoll Klassisch in einer Antihaft-Pfanne, in etwa 2 cm dicke Scheiben geschnitten, mit etwas extra nativem Olivenöl, fügen Sie ein halbes Glas Weißwein hinzu und lassen Sie es verdampfen.

5

Lassen Sie es für 15 Minuten kochen, und drehen Sie die Scheiben von BonRoll Klassisch um, um eine gleichmäßige Garzeit zu gewährleisten.

6

Servieren Sie den BonRoll Klassisch heiß, bereichert durch den knusprigen Speck-Crumble.


BonRoll Scheiben mit Gemüse

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