Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

Entbeintes Hähnchen mit zarter Füllung, bereit zum Garen.

Feiern Sie fröhlich mit AIA und bereiten Sie das Granripieno-Hähnchen: zu

IM TOPF: 90 Minuten
Braten Sie das entbeinte gefüllte Hähnchen in einem Topf mit einem Stück Butter 5 Minuten an. Geben Sie etwas Wasser hinzu, salzen Sie nach Geschmack, decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und lassen Sie es etwa 80 Minuten garen.
Beenden Sie die Garzeit ohne Deckel, um einen Teil der Flüssigkeit einzukochen.

IM OFEN: 90 Minuten
Heizen Sie den Umluftofen auf 200 °C vor und legen Sie das AIA Granripieno-Hähnchen in eine Auflaufform mit etwas Wasser und salzen Sie nach Geschmack.
Lassen Sie es etwa 90 Minuten garen und geben Sie zur Hälfte der Garzeit etwas Weißwein hinzu.

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