Knusprige Focaccia mit aeQuilibrium und süßem Paprika

Name: Knusprige Focaccia mit aeQuilibrium und süßem Paprika
Total time: 35 min
Yield: 4

Hier ist das leckere Rezept für knusprige Focaccia mit Streifen von aeQuilibrium und süßem Paprika!

Beschreibung

Lust auf ein einfaches, leichtes, buntes und köstliches Rezept? Probieren Sie die knusprige Focaccia mit Streifen von aeQuilibrium und süßem Paprika, gegrilltem Gemüse, Tomaten, roten Zwiebelringen, Erbsen und Minze! Es handelt sich um ein sommerliches Hauptgericht, reich an Geschmack, Farben und Texturen, ideal zum Mitnehmen an den Strand und genießen unter dem Sonnenschirm, aber auch perfekt zum Servieren bei einem Mittagessen am Meer.

Hier ist das köstliche Rezept für die knusprige Focaccia mit Streifen von aeQuilibrium und süßem Paprika, gegrilltem Gemüse, Tomaten, roten Zwiebelringen, Erbsen und Minze!

Verfahren

Geben Sie das lauwarme Wasser in eine Schüssel, lösen Sie die Hefe darin auf, fügen Sie dann den Zucker, das Öl hinzu und beginnen Sie, das Mehl nach und nach einzuarbeiten, bis Sie einen glatten und elastischen Teig erhalten, zu dem Sie zuletzt das Salz hinzufügen. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie ihn eine Stunde gehen.

Legen Sie Backpapier auf das Backblech und ölen Sie es ein, legen Sie dann den Teig darauf und ziehen Sie ihn mit den Händen auseinander, bis er die gesamte Fläche bedeckt. Lassen Sie ihn weitere 30 Minuten gehen, dann fügen Sie Öl, grobes Salz hinzu und backen Sie es bei 200°C für 20 Minuten, bis Sie eine knusprige und bernsteinfarbene Focaccia erhalten.

Schneiden Sie in der Zwischenzeit aeQuilibrium mit süßem Paprika in Streifen und stellen Sie sie beiseite.

Schneiden Sie die Zucchini in Scheiben und grillen Sie sie. Schneiden Sie die Paprika und grillen Sie auch diese. Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und braten Sie die Erbsen in einer Pfanne mit etwas Öl und einer Prise Salz an.

Belegen Sie die Focaccia mit allen Zutaten und servieren Sie sie.

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