Marinierte Rippen mit Rosmarin und Oregano

Im "amerikanischen" Schnitt haben die kunstvoll mit Rosmarin gewürzten Rippen einen Geschmack, der beim ersten Bissen überrascht.

Die Verwendung des gesamten Rippenstücks - SPARE RIBS - nicht in einzelne Rippen geschnitten, unterzogen einer langsamen Garung bei niedriger Temperatur, hält das Fleisch weich und behält alle darin enthaltenen Säfte.
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE.

Kochen Sie die marinierten Rippen mit Rosmarin und Oregano AIA:

IM OFEN:
Legen Sie die Rippen in eine Auflaufform oder direkt auf das Backblech mit Backpapier und backen Sie sie im vorgeheizten Umluftofen, indem Sie sie ein paar Mal mit einem Schluck Wein beträufeln.

IN DER PFANNE:
Schneiden Sie das Produkt in 2/3 Rippenstücke und legen Sie sie in eine Antihaftpfanne mit einem Schuss Öl und braten Sie sie bei mittlerer Hitze an. Befeuchten Sie sie dann mit einem Schluck Weißwein und decken Sie sie ab. Fahren Sie mit dem Kochen fort, indem Sie die Hitze reduzieren und das Produkt oft umdrehen.

AUF DEM BBQ:
Legen Sie die Rippen auf den Grill und kochen Sie sie, indem Sie sie oft mit Weißwein beträufeln, den Sie mit einer Sprühflasche auftragen.

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