Gewicht2,8kg
Im ofen90 min

Gefüllte Truthahn

Truthahn gefüllt mit zartem und köstlichem Füllung.

Feiern Sie mit AIA und kochen Sie den Gefüllten Truthahn wie folgt:

IN DER PFANNE:  
Bräunen Sie den Gefüllten Truthahn in einer Pfanne mit einem Stück Butter. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, passen Sie das Salz an, bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie ihn kochen. 
Beenden Sie das Kochen ohne den Deckel, um einen Teil der Flüssigkeit zu trocknen.

IM OFEN:  
Heizen Sie den Umluftofen auf 200°C vor, legen Sie den Gefüllten Truthahn in eine Auflaufform mit etwas Wasser und passen Sie das Salz an. 
Lassen Sie ihn kochen und fügen Sie zur Hälfte der Garzeit etwas weißen Wein hinzu.

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