Peso300g
In padella5 min
Al forno8 min
Friggitrice ad aria7 min

Viennese

Cotoletta da filetti di pollo

La Viennese è la perfetta soluzione per un secondo facile da preparare. Cuocete la Viennese AIA:

 

IN PADELLA ANTIADERENTE CALDA:  
Per servire la cotoletta “alla Viennese” calda e dorata, disponetela con un filo d’olio e fatela cuocere per 5 minuti, rigirandola ogni tanto.

 

IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO
Preriscaldate il forno a 220°C e disponete la cotoletta “alla Viennese” in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già caldo per 8 minuti, rigirandola a metà cottura.

 

IN FRIGGITRICE AD ARIA:  
Preriscaldare la friggitrice ad aria per 2 minuti a 190°., una volta calda, disponete le cotolette “alla Viennese” nel cestello e cuocetele per 7 minuti.

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