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Panini gourmet

Panini gourmet: 10 ricette facili per stupire gli amici

Non solo uno spuntino veloce, ma un vero e proprio pasto coi fiocchi! Ecco 10 ricette facili per panini gourmet!

Se una volta il panino era considerato un piatto di seconda, forse terza categoria, oggi esiste una vera propria arte del farcire panini: sono i panini gourmet! I panini gourmet sono deliziosi atomi di bontà dalla preparazione semplice, ma ricchi di ingredienti prelibati.

Non più quindi piatti da “mordi e fuggi”, ma autentici capolavori del gusto dalle ingegnose architetture e dai perfetti abbinamenti: i panini gourmet sono un’ottima idea per uno spuntino coi fiocchi, ma anche per una serata videogame tra amici o un pranzo in ufficio da far invidia a tutti i colleghi!

Ecco 10 ricette facili di panini gourmet!

10 ricette di panini gourmet: Classico (broccoli e salsiccia)

Lessate 150 gr di broccoletti in abbondante acqua salata. Scolateli, e ripassateli in padella con olio, sale e peperoncino, mettendo al centro anche 80 gr di Buona Scoperta Laganega per far insaporire i broccoletti. Tagliate un francesino nel senso della lunghezza, mettete la salsiccia, e coprite con abbondanti broccoletti caldi. 

10 ricette di panini gourmet: Delizia al tonno

Imburrate e tostate due fette di pane pugliese. Grattate leggermente la fetta superiore con uno spicchio d’aglio e spalmate la parte interna con poca maionese. Farcite il panino con un filetto di tonno in scatola (precedentemente sgocciolato), una fetta di mozzarella di bufala, sedano e prezzemolo.

10 ricette di panini gourmet: Burger di arrosto

Burger di arrosto

Un mix tra la nostra tradizione culinaria e un classico made in U.S.A.! Ecco la ricetta del Burger di arrosto all’americana!

10 ricette di panini gourmet: Cacio e pere

Saltate in padella una pera tagliata a fettine sottili, con una noce di burro e un paio di cucchiai di zucchero di canna. In una ciotola, ammorbidite 100 gr di caprino con un filo d’olio e del pepe nero. Imburrate e tostate il pane tagliato a metà. Farcitelo con le pere, il cremoso caprino e, per rendere tutto ancora più gustoso, aggiungete un paio di fette di Aequilibrium al pepe nero!

10 ricette di panini gourmet: Maestoso (pancetta e avocado)

Prendete il pane di segale o di grano duro per bruschetta: imburrate e tostate. Fate saltare in padella le Fette di Pancetta AIA e ne frattempo realizzate il miglior guacamole di cui siete capaci, seguendo la nostra ricetta. Farcite il vostro panino maestoso con la pancetta croccante, qualche foglia di lattuga, il guacamole e una spruzzata di succo di lime.

10 ricette di panini gourmet: Sofisticato (pane di zucca con petto di tacchino)

pane di zucca con petto di tacchino

Il pane di zucca con petto di tacchino, maionese di zucchine, senape e rucola è una ricetta di Chiara Maci che vi stupirà per semplicità e gusto! Ecco come prepararlo!

10 ricette di panini gourmet: Club sandwich all’ortolana

Il club sandwich è quell’idea perfetta per tutti quei momenti in cui la fame si fa davvero sentire. Questa ricetta unisce la golosità di uno dei panini più amati e imitati di sempre con tutta la delicatezza e il sapore genuino di BonRoll delizie dell’orto. Ecco la preparazione!

10 ricette di panini gourmet: Novembre (cotto e porcini sott’olio)

Prendete un panino, tipo baguette piccola, tagliatela in due e disponetevi le fette di Prosciutto cotto di Suino AIA. Tritate i funghi porcini sott’olio grossolanamente e disponeteli anch’essi nella baguette.

10 ricette di panini gourmet: Milano (cotoletta)

panino con cotoletta

L’ideale per una pausa pranzo in ufficio da  re! Ecco la ricetta del panino alla cotoletta che vi svolterà la giornata.

10 ricette di panini gourmet: Little Italy (salame, lattuga, provola, cipolla di Tropea)

Un vero trionfo di gusto racchiuso tra due semplicissime fette di pane. Tagliate a rondelle un po’ di cipolla rossa di tropea. Lavate e asciugate qualche foglia di insalata, tipo Iceberg. Tagliate a fettine la provola. Tagliate a metà una ciabattina e farcitela con le fette di Salame di Tacchino AIA, le foglie di insalata, la provola e gli spicchi di cipolla. Se vi piace potete condire l’interno della ciabattina con un filo di aceto balsamico.

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