Descrizione

I Wudy Burger con prosciutto cotto diventano il cuore di un piatto gustoso e delicato. Accompagnati da chips di zucca croccanti e spiedini di verdure saporite, questi Burger sapranno conquistare grandi e piccini con una proposta del tutto originale. Scopri come comporre il piatto passo dopo passo!

Ingredienti

Ingredienti

2 Persone
WUDY BURGER CON PROSCIUTTO COTTO2

Per gli spiedini di verdure

Ingredienti

2 Persone
POMODORINI
PATATE
PEPERONI
ZUCCHINE
BASILICO

Per le chips di zucca

Ingredienti

2 Persone
ZUCCA DELICATA

Procedimento

1

Prepara gli spiedini di verdure: taglia a pezzettoni tutte le verdure e infilale su uno spiedino di legno. Condisci con olio, sale e pepe. Cuoci nella friggitrice ad aria (o in forno statico a 180°C) per circa 20 minuti.

2

Prepara le chips di zucca: taglia la zucca a fettine sottili lasciando la buccia. Condisci con olio, sale e pepe. Cuoci in forno caldo a 180°C per circa 20 minuti. Lasciale raffreddare per renderle croccanti.

3

Cuoci i Wudy Burger in padella per 3 minuti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme.

4

Impiatta disponendo i burger al centro, aggiungi a lato gli spiedini di verdure e una manciata di chips di zucca.

5

Servi subito per godere al massimo della croccantezza delle verdure e della tenerezza del burger.

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