Torta al cioccolato, la ricetta golosa

Scoprite la ricetta golosa della torta al cioccolato!

5 uova extra fresche grandissime AIA

200 g di farina 00

200 g di zucchero

16 g di lievito

70 g di cacao amaro in polvere

50 ml di latte

100 g di burro

Zucchero a velo (facoltativo)

Descrizione

La ricetta della torta al cioccolato è un vero e proprio trionfo di dolcezza e grandi e piccini ne andranno matti! Soffice e delicata, la torta al cioccolato è semplicissima da preparare e potrete servirla in occasione di una merenda per bambini, una colazione all’insegna del gusto oppure durante un tea party con le amiche.

Ecco la ricetta completa della torta al cioccolato!

4 Uova Fresche Bio Vita

Procedimento

Per prima cosa separate i tuorli dagli albumi e montate a neve ferma questi ultimi. Montate anche i tuorli assieme allo zucchero setacciato per circa un quarto d’ora. Aggiungete anche il burro, il latte e continuate a mescolare bene. Unite poi anche la farina e il cacao che avrete precedentemente provveduto a setacciare. Aggiungete adesso gli albumi montati a neve e il lievito setacciato, mescolando bene e avendo cura di non smontare gli albumi (mescolate dal basso verso l’alto).

Imburrate adesso una tortiera e rivestitela con della carta da forno all’interno della quale verserete il composto appena ottenuto. Fate cuocere la torta in forno preriscaldato a 160°C per circa 50 minuti.

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