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Torta allo yogurt, la ricetta golosa

Torta allo yogurt, la ricetta golosa

Ecco la ricetta facile e gustosa della torta allo yogurt!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    60 min

Prodotti utilizzati:

4 Uova Extra Fresche Grandissime

4 Uova Extra Fresche Grandissime

Ingredienti

  • 3 uova extra fresche grandissime
  • 125 g di yogurt intero
  • ½ bustina di lievito
  • Zucchero a velo q.b.
  • Olio di semi di arachidi
  • 1 pizzico di sale
  • Farina 00 q.b.
  • Zucchero q.b.

Soffice e delicatissima, la torta allo yogurt è la ricetta facile e gustosa che potete preparare ai vostri bambini in occasione di una merenda in casa. Se seguirete la nostra ricetta non potrete sbagliare e i vostri piccoli si leccheranno letteralmente i baffi! Potete preparare la torta allo yogurt anche per gustarla a colazione assieme ad un bicchiere di spremuta o un centrifugato, così da iniziare la giornata nel migliore dei modi.

Ecco la ricetta completa della torta allo yogurt!

Procedimento

/01

In una ciotola versate lo yogurt e nel frattempo separate i tuorli dagli albumi. Unite i tuorli in un recipiente all’interno del quale metterete anche 2 vasetti di zucchero e monterete tutti gli ingredienti con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso.

/02

Mescolate il composto e riempite adesso 3 vasetti di farina setacciata assieme al lievito sul composto di tuorli di uova e zucchero. Mescolate gli ingredienti così che non si formino grumi e unite a poco a poco metà vasetto di olio e yogurt.

/03

Adesso montate gli albumi a neve, aggiungendo un pizzico di sale, e mescolateli bene al composto appena ottenuto. Ricoprite la tortiera con della carta da forno e al suo interno versate il composto che cuocerete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.

/04

Una volta che la vostra torta sarà pronta, lasciatela intiepidire per poi spolverizzarla con lo zucchero a velo. Buon appetito!

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Assistente Chef AIA

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