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Salsiccia con spiedini di frutta

Salsiccia con spiedini di frutta

Se amate la salsiccia, questa ricetta è perfetta per voi: ecco come realizzarla!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    90 min

Prodotti utilizzati:

chicchi di salsiccia paesana

Chicchi di Salsiccia Paesana

Ingredienti

  • 1 confezione di Chicchi di Salsiccia Paesana
  • 4 fette di pane
  • 1 banana
  • 1 arancia
  • 1 mela
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale

Per la marinatura:

  • 1 litro di succo di frutta alla mela
  • 4 foglie di menta
  • 5 chiodi di garofano
  • 30 g di zenzero fresco grattugiato
  • La scorza di un'arancia
  • 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva

Nella ricetta della salsiccia con spiedini di frutta, il sapore gustoso della salsiccia incontra la delicatezza della frutta alla griglia.

Il risultato sarà sorprendente: provate anche voi questa magnifica ricetta!

Procedimento

/01

Cominciate preparando la marinatura: in una ciotola versate l'olio, aggiungete lo zenzero, la scorza di arancia senza il bianco, i chiodi di garofano, le foglie di menta e il succo di frutta alla mela.

/02

Mescolate bene tutti gli ingredienti con una forchetta, quindi immergete i chicchi di salsiccia nella marinatura fruttata e lasciate insaporire per un'ora.

/03

A parte pulite la frutta, sbucciate a vivo l'arancia e pelate la mela. Tagliate tutta la frutta in cubotti e nella stessa dimensione tagliate il pane

/04

Componete quindi gli spiedini alternando i vari alimenti: grigiate la salsiccia sul BBQ insieme agli spiedini di frutta precedentemente spennellati con olio extravergine di oliva.
La salsiccia con spiedini di frutta è pronta per essere servita, ben calda!

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