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faraona farcita forno verdure

Faraona farcita al forno con verdure

Un secondo piatto natalizio da portare sulla tavola delle feste: ecco la ricetta della faraona ripiena!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    6

  • Tempo totale

    60 min

Prodotti utilizzati:

Faraona Ripiena di Natale

Faraona Ripiena di Natale

Ingredienti

  • 1 Faraona Ripiena di Natale AIA
  • 3 scalogni
  • 3 carote
  • 2 patate
  • 100 g di olive nere
  • 1 arancia
  • 1 mela
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Alloro
  • 3 spicchi d’aglio in camicia
  • 30 g di burro
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Pepe

Dopo lasagne, tortellini, cannelloni e tanti altri primi piatti di Natale, ecco che arriva il turno del secondo. La faraona farcita al forno con verdure è un perfetto secondo piatto natalizio che accontenterà tutta la famiglia.

Succulenta e saporita, la faraona farcita al forno con verdure è facile da preparare e in tutta la vostra cucina si alzerà il profumo del Natale. La Faraona Ripiena di Natale AIA è perfetta per questa ricetta che si prepara in pochi semplici passaggi, in modo da lasciare il tempo alla preparazione dei dolci natalizi.

Ecco come prepararla!

Procedimento

/01

Pulite la verdura e la frutta e tagliate tutto a pezzi grossolani. Mettete in una teglia un filo d’olio, posizionate la faraona e aggiungete il burro a pezzetti, l’aglio e le erbe aromatiche. Regolate di sale e di pepe.

/02

Aggiungete le verdure e infornate a 180°C per un’ora. Dopo 20 minuti di cottura sfumate con il vino bianco, poi infornate nuovamente e portate a cottura

Servite la faraona intera al centro del tavolo dentro ad un bel piatto di portata e tagliatela con il trinciapollo.

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