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Milanese
Cotoletta di pollo
La panatura preparata con uova fresche AIA e pane selezionato, conferiscono sapore e corposità a questa cotoletta. Fornite nella confezione Retail. Gustate La Milanese AIA:
ROSOLATA IN PADELLA:
Per servire La Milanese calda e dorata, disponetela con un filo d’olio o con una noce di burro in una padella antiaderente e fatela cuocere rigirandola ogni tanto.
CROCCANTE AL FORNO:
Portate il forno ventilato a 220°C e disponete La Milanese in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già caldo, rigirandola a metà cottura.
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