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- Omelette al prosciutto
Facile
20min
2 Persone
Omelette al prosciutto
Soffice e leggera, perfetta per un pasto gustoso e bilanciato.
Ingredienti
2 Persone
ZUCCHINA1
CAROTA1
UOVO AEQUILIBRIUM1
PARMIGIANO GRATTUGIATO
PROSCIUTTO COTTO MAGRO AEQUILIBRIUM
FIOCCHI DI LATTE
UN PIZZICO DI SALE
ANETO
PEPE
Descrizione
Senza tempo e irresistibile, come un tramonto sulla Senna. Voilà, l’omelette al Prosciutto Cotto Magro AeQuilibrium con verdure: una delizia leggera e genuina, perfetta per chi cerca gusto e benessere in un piatto semplice ma sofisticato. La combinazione di ingredienti selezionati regala un momento di piacere che conquista al primo assaggio.
Prcedimento
1
Grattugia la zucchina e la carota.
2
Aggiungi il tuorlo d’uovo AeQuilibrium, il parmigiano grattugiato e un pizzico di sale, quindi mescola bene.
3
Monta l’albume a neve e incorporalo al composto.
4
Versa in padella e cuoci l’omelette da entrambi i lati fino a doratura.
5
Farcisci con Prosciutto Cotto Magro AeQuilibrium e fiocchi di latte, poi completa con aneto fresco e una macinata di pepe.
6
Servi subito e gusta la tua omelette soffice e leggera: bon appétit!
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