Ingredienti

2 Persone
2 Spinacine Grancroccanti AIA
6 cucchiai di mais
10 pomodorini
Olio extravergine di oliva
Foglioline di menta o basilico
Sale

Descrizione

Colore e gusto: ecco gli ingredienti magici della ricetta delle Spinacine con insalata di mais e pomodorini. Si tratta di una preparazione che i più piccoli adoreranno, tanto irresistibile quanto bella da vedere. In questa ricetta la croccantezza delle Spinacine Grancroccanti AIA viene esaltata da questa coloratissima insalata che vi permetterà di far mangiare le verdure ai bambini senza che neppure se ne accorgano. Si tratta infatti di un’insalata dolce, perfetta per accompagnare la tradizione della Spinacina AIA che i più piccoli adoreranno! Questa ricetta è perfetta da preparare in tutte quelle occasioni in cui si ha poco tempo da passare dietro ai fornelli e si vuol portare in tavola un piatto completo che doni il sorriso ai più piccoli.

Ecco la ricetta facile e sfiziosa delle Spinacine con insalata di mais e pomodorini!

Potete preparare le Spinacine Grancroccanti AIA al forno o in padella. 

Procedimento

1

In padella: rosolate le Spinacine per 3 minuti con un filo d’olio, girandole almeno una volta. In forno: portate il forno ventilato a 220°C e disponete le Spinacine in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già caldo per 8 minuti

2

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà o in quarti. Unite mais e pomodori, poi condite con un filo d’olio extravergine di oliva, sale e qualche fogliolina di menta o basilico. 


pomodorini

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