LA SFIDA

Bon Sicilia Roll

Bon Sicilia Roll

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
1
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ecco la ricetta del Bon Sicilia Roll di Antonella!

Prodotto utilizzato

BonRoll classico

Ingredienti

  • 1 BonRoll Classico AIA

  • 1 bicchierino di Marsala

  • 1 cipollotto intero

  • 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva

  • 100 gr pistacchi sgusciati

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Le sfide dei Cuochi d’Italia proseguono con due ricette a base di BonRoll Classico AIA, perfette per essere cucinate in occasione delle feste Natalizie. Antonella, la cuoca siciliana, si mette ai fornelli per preparare una ricetta dai sapori del sud: il Bon Sicilia Roll, un trionfo di gusto e  profumi. In questa ricetta il BonRoll Classico AIA viene fatto cuocere in padella a fetta ed esaltato dal sapore dei pistacchi e del Marsala.

Scoprite la ricetta completa del Bon Sicilia Roll!

Cuocete il BonRoll Classico AIA a fette in una padella con  un filo di olio EVO per 15 minuti. Pulite il cipollotto, tagliatelo a rondelle e stufatelo in padella con un filo d’olio, sale e pepe. Sfumate il cipollotto con il Marsala, fate ridurre il liquido e poi frullate il tutto fino ad ottenere una salsa. Tagliate grossolanamente i pistacchi. Servite il BonRoll con la salsa ai cipollotti e la granella di pistacchi. Buon appetito!

SECONDI PIATTI
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