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- BonRoll in crosta di patate
Medio
60min
4 Persone
BonRoll in crosta di patate
"Le meraviglie di Cicetta" ci darà tutti i consigli per preparare un piatto davvero delizioso: il BonRoll in crosta di patate
Ingredienti
4 Persone
1 BonRoll Classico AIA
2 carote piccole
3 patate
2 tuorli
Pangrattato
Olio extra vergine d'oliva
Sale e pepe
Descrizione
Il blog Le Meraviglie di Cicetta è pronto ad insegnarci un trucco per rendere il gusto del BonRoll AIA ancora più speciale. Per un pranzo in famiglia, per festeggiare un compleanno o un'occasione importante non c'è niente di meglio che coccolare i nostri ospiti, amici e parenti, con la ricetta del BonRoll in crosta di patate!
Procedimento
1
Lessate le patate, schiacciatele, unite i tuorli , il sale e il pepe e preparate un purè. Stendetelo su carta da forno e lasciatelo raffreddare. Lessate anche le carote.
2
Preparate, nel frattempo, uno stampo rettangolare, ungetelo di olio e rivestitelo di pangrattato.
3
Prendete il BonRoll Classico AIA e delicatamente inserite lateralmente le carote in modo che raggiungano il centro.
4
Il consiglio è quello di utilizzare due carote piccoline, piuttosto che una sola, per non rischiare di rovinare il delizioso ripieno del polpettone AIA.
5
A questo punto trasferite il polpettone sulla base di purè e piano piano arrotolatelo delicatamente, fino a ricoprirlo del tutto.
6
Trasferite, sempre con estrema delicatezza, il BonRoll nello stampo preparato, irrorate la superficie con olio d'oliva e infornate a 180˚C per 70 minuti.
7
Lasciatelo raffreddare 10 minuti prima di sformarlo direttamente sul piatto da portata.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
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