Ingredienti

4 Persone
1 BonRoll Classico AIA
1 cetriolo
8 pomodorini
1 cipolla rossa
Origano fresco
Basilico fresco
Sale
Pepe

Descrizione

Un’insalatina alla greca con il BonRoll classico è il pranzo migliore per leggerezza e gusto. Questo piatto, di ispirazione greca può essere il vostro pranzo in ufficio. Se invece siete sempre di corsa, anche all’ora di cena il BonRoll classico tagliato in fette si prepara in dieci minuti di orologio e si gusta in tutto relax magari davanti alla tv. Ovviamente anche l'insalata alla greca è pronta in pochi minuti e potete personalizzarla secondo il vostro gusto. 

Procedimento

1

Per preparare il BonRoll classico con insalatina alla greca tagliate il BonRoll a fette e fatelo cuocere su una padella antiaderente con un filo d’olio. Nel frattempo pelate il cetriolo e tagliatelo a cubetti.

2

Lavate i pomodori e tagliateli in spicchi, quindi affettate sottilmente la cipolla rossa. In un’insalatiera mescolate i pomodori con il cetriolo e la cipolla e condite con olio EVO, sale e pepe. Aggiungete l’origano e il basilico e portate in tavola.

3

Nel frattempo il BonRoll sarà cotto e pronto per essere servito accompagnato con del pane leggermente bruschettato.

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