Zitronen- und Orangenschnitzel mit Dill und Basmatireis

Name: Zitronen- und Orangenschnitzel mit Dill und Basmatireis
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Dünne AIA; 1 Orange; 1 Zitrone; 70 g Basmatireis; 100 g Erbsen; Eine halbe Schalotte; Frische Minze; 2 Scheiben Ananas; Dill; Extra natives Olivenöl; Salz; Pfeffer

Hier ist das leichte Rezept für Zitronen- und Orangenschnitzel mit Dill, Basmatireis und Minzerbsen!

4 Dünne AIA

1 Orange

1 Zitrone

70 g Basmatireis

100 g Erbsen

Eine halbe Schalotte

Frische Minze

2 Scheiben Ananas

Dill

Extra natives Olivenöl

Salz

Pfeffer

Beschreibung

Um die Mittagspause im Büro zu einem Moment der wahren Entspannung zu machen, spielt die Lunchbox eine entscheidende Rolle. Deshalb ist es gut, immer neue Rezepte für die Lunchbox zu haben, um die Pause wirklich erholsam zu gestalten. Heute schlägt AIA ein leichtes und gleichzeitig geschmackvolles Rezept vor, basierend auf Zitronen- und Orangenschnitzel mit Dill, Basmatireis, Minzerbsen, Ananas und Minzwasser. Einfach und schnell zuzubereiten, ermöglicht dieses Rezept Ihnen, etwas Einzigartiges zu genießen, ohne sich zu belasten, sondern voller Energie für den Nachmittag im Büro zu sein.

Hier ist das leckere Rezept für Zitronen- und Orangenschnitzel mit Dill, Basmatireis, Minzerbsen, Ananas und Minzwasser!

Sottilissime - Hühnerbrust Scheiben

Verfahren

Vermischen Sie den Zitronen- und Orangensaft. In einer Antihaftpfanne erhitzen Sie etwas Öl, fügen Sie die Dünne AIA hinzu und löschen Sie sie mit dem Zitrusfruchtsaft ab.

Würzen Sie mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer. Reiben Sie die Schale von Orange und Zitrone, braten Sie sie für ein paar Sekunden in der Pfanne an und servieren Sie das Hähnchen mit der Sauce und dem Dill.

Braten Sie eine sehr feine Schalottenmischung in extra nativem Olivenöl an, fügen Sie die Erbsen hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Wenn sie fertig gekocht sind, fügen Sie die Minzblätter hinzu. Kochen Sie den Basmatireis in reichlich kochendem Salzwasser. Schneiden Sie die Ananas. Bereiten Sie schließlich das aromatisierte Wasser zu, indem Sie frische Minzblätter hinzufügen.

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