Zutaten

4 Personen
2 Packungen AIA Hähnchenstreifen
250 g Kirschtomaten
4 Esslöffel Tomatensauce
Ein halbes Glas Weißwein
Frischer Oregano nach Bedarf
Extra natives Olivenöl nach Bedarf
Salz und Pfeffer

Beschreibung

Die Streifen sind ein typisches Hauptgericht auf Fleischbasis, das sehr verbreitet ist in Latium und Umbrien und normalerweise mit Rindfleisch zubereitet und mit Rucola oder Kirschtomaten angereichert wird. In dieser ebenso schmackhaften, aber leichteren Variante wird stattdessen weißes Fleisch verwendet: hier ist das Rezept für Hähnchenstreifen mit Kirschtomaten!

Um dieses Gericht, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist, zu machen, benötigen Sie die AIA Hähnchenstreifen, frische Kirschtomaten (Typ Kirsche oder Dattel), Tomatensauce und extra natives Olivenöl. Alle einfachen Zutaten, die zusammen einen einzigartigen und zarten Geschmack ergeben, der der ganzen Familie gefallen wird.

Für ein leichtes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen sind die Hähnchenstreifen mit Kirschtomaten ideal: Entdecken Sie jetzt das Rezept!

Verfahren

1

Erhitzen Sie etwas extra natives Olivenöl in einer Antihaftpfanne, braten Sie die AIA Hähnchenstreifen von allen Seiten gut an, erhöhen Sie die Hitze und löschen Sie mit dem Weißwein ab.

2

Waschen und halbieren Sie die Kirschtomaten, geben Sie sie zusammen mit der Tomatensauce in die Pfanne und rühren Sie um; hacken Sie den frischen Oregano und fügen Sie ihn dem Rest hinzu (ein Teelöffel reicht aus), würzen Sie, pfeffern Sie und vermischen Sie alle Zutaten.

3

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 10 Minuten lang abgedeckt kochen. Wenn nötig, fügen Sie etwas Wasser hinzu, um die Sauce nicht zu sehr reduzieren zu lassen.

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