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Einfach
19Min.
4 Personen
Hähnchenstreifen mit dem Duft von Kalabrien
Bringen Sie den Geschmack von Kalabrien mit diesen köstlichen Hähnchenstreifen mit Paprika und Kartoffeln auf den Tisch.
Zutaten
4 Personen
400g AIA Hähnchensalat
2 rote Zwiebeln aus Tropea
4 Kartoffeln
2 rote Paprika
1 frische Chili
Salz
extra natives Olivenöl
Beschreibung
Aia Hähnchensalat ist einfach genial! Das bereits gekochte und in Stücke geschnittene Hähnchen wartet nur darauf, für Ihre kreativsten und schnellsten Gerichte verwendet zu werden. Zusammen mit Paprika und Kartoffeln nehmen die Hähnchenstreifen die Aromen von Kalabrien auf und werden zu einem unwiderstehlichen Hauptgericht.
Verfahren
1
Um die Hähnchenstreifen mit dem Duft von Kalabrien zuzubereiten, bringen Sie Wasser zum Kochen und schälen Sie in der Zwischenzeit die Kartoffeln und schneiden Sie sie in halbzentimeterdicke Scheiben. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, blanchieren Sie die Kartoffeln für etwa eine Minute, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.
2
Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Scheiben und lassen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl welken, danach fügen Sie die rote Paprika hinzu, gereinigt und in nicht zu große Stücke geschnitten. Fügen Sie eine Prise Chili hinzu und fügen Sie die Hähnchenstreifen und nach ein paar Minuten die Kartoffeln hinzu.
3
Die Garzeit beträgt etwa zehn Minuten, die Zeit, die benötigt wird, damit die Kartoffeln perfekt gekocht sind. Sobald das Kochen beendet ist, servieren Sie es auf einer Servierplatte und begleiten Sie es mit einem kräftigen Rotwein.
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