Ingredienti

2 Persone
Maionese
Salsa di pomodoro
Panna
Il succo di un limone
Olio extravergine di oliva

Descrizione

La salsa aurora è l’ingrediente delicato per condire primi piatti di pasta o per dar vita ad antipasti e stuzzichini buoni da leccarsi i baffi. Si tratta di una salsa facile  e velocissima da preparare che potrete tranquillamente realizzare pria dell’arrivo degli ospiti o in tutte quelle occasioni i in cui il tempo è poco e l’ora del pranzo o della cena si avvicina.

Preparate la salsa aurora per dare gusto a tartine e primi piatti delicati: ecco la ricetta completa!

Procedimento

1

Iniziate preparando la maionese: in questo caso potete optare per la preparazione tradizionale, oppure provare a fare la maionese con il minipimer

2

Aggiungete alla maionese il succo di limone e lavoratela con un filo di olio extravergine di oliva così che raggiunga la giusta consistenza. 

3

Unite adesso anche 2 cucchiaini di salsa di pomodoro, due cucchiaini di panna e mescolate bene.

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