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Pollo tonnato

Pollo tonnato, la ricetta

Ecco la ricetta facile e gustosa del pollo tonnato!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    20 min

Ingredienti

  • 430 g di Sottilissime – fettine di petto di pollo AIA
  • Olio extravergine di oliva
  • Rosmarino
  • Sale
  • 120 g di tonno in scatola
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 acciughe
  • Maionese
  • Capperi

Dopo avervi svelato tutti i segreti per realizzare una delicatissima salsa tonnata, vogliamo oggi darvi la ricetta per un piatto fresco, leggero e semplice da preparare: il pollo tonnato. Questa preparazione è perfetta per il periodo primaverile ed estivo e vi aiuterà  a portare in tavola un piatto ricco di gusto che tutti ameranno. Potete anche preparare il pollo tonnato per riempire la schiscetta estiva con gusto.

Ecco come preparare il pollo tonnato!

Procedimento

/01

In una padella antiaderente mettete a scaldare un filo di olio, l’aglio e qualche rametto di rosmarino. Aggiungete le Sottilissime – fettine di petto di pollo AIA e fatele rosolate avendo cura che cuociano uniformemente da tutti i lati. Condite con un pizzico di sale e poi concentratevi sulla preparazione della salsa tonnata. 

/02

Sgocciolate il tonno e nel bicchiere del mixare versate la maionese, le acciughe, i capperi dissalati, il tonno e frullate bene così da ottenere una salsa omogenea. 

/03

Adagiate le Sottilissime – fettine di petto di pollo AIA su un piatto da portata e conditelo con la salsa tonnata appena ottenuta.

Coprite il tutto con della pellicola trasparente e lasciate raffreddare in frigo per qualche ora prima di servire. Buon appetito!

Consigli

Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche quella del tacchino tonnato!

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