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Pasta al forno con pancetta e scamorza

Pasta al forno con pancetta e scamorza

Ecco la ricetta completa della pasta al forno con pancetta e scamorza!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    30 min

Ingredienti

  • 250 g di fettine di pancetta
  • 350 g di pasta
  • 1 scamorza affumicata
  • Olio extravergine di oliva
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • Burro

La pasta al forno è una delle preparazioni che più richiamano tutta l’atmosfera della famiglia e la gioia di stare insieme.

Vogliamo suggerirvi una ricetta facile da preparare e ricca di bontà: la pasta al forno con pancetta e scamorza. Prepararla è davvero un gioco da ragazzi, se seguirete queste poche e semplici indicazioni.

Ecco la ricetta completa della pasta al forno con pancetta e scamorza!

Procedimento

/01

In una pentola mettete a cuocere la pasta e nel frattempo grattugiate la scamorza affumicata. In una padella antiaderente fate soffriggere la pancetta tagliata a pezzetti assieme all’olio extravergine di oliva e una volta che la pasta sarà cotta, versatela nella padella assieme alla pancetta e fatela saltare per qualche istante. 

/02

A questo punto aggiungete la scamorza e mescolate bene. In una teglia da forno versate la pasta che coprirete con un spolverata generosa di parmigiano grattugiato e qualche fiocchetto di burro. Fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti prima di servire.

Buon appetito!

Consigli

Questa ricetta è perfetta per essere preparata in occasione del pranzo della domenica e accontenterà tutti, grandi e piccini.

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