Mini Croissant Hot Dog con cetriolini, senape e cipolla rossa

Uno sfizioso snack dal cuore salato che conquisterà tutti.

Descrizione

Un'idea creativa e irresistibile per l'aperitivo o un brunch. I Mini Croissant Hot Dog combinano la friabilità della pasta sfoglia alla golosità dei Wudy Snack Classico, completati da un topping a base di cetriolini, senape e cipolla rossa. Croccanti fuori e morbidi dentro, sono perfetti da servire in ciotole colorate o su taglieri da condividere. Lasciati conquistare dal formato mignon dal grande effetto.

Wudy Classico AIA

Ingredienti

WUDY SNACK CLASSICO 125G1

PASTA SFOGLIA PRONTA1 rotolo

LATTEq.b.

CETRIOLINI50gr

SENAPEq.b.

CIPOLLA ROSSA1

Prcedimento

Prepara i croissant: srotola la pasta sfoglia su un piano e con un coltello affilato, ricava 5 triangoli isosceli. Allunga delicatamente ogni triangolo per ottenere una forma più affusolata.

Forma e cuoci: arrotola ciascun triangolo su sé stesso, dalla base verso la punta, per ottenere dei mini croissant. Disponili su una teglia, spennella la superficie con un po’ di latte e cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, fino a doratura.

Prepara i condimenti: trita finemente i cetriolini e la cipolla rossa separatamente, formando una brunoise. Metti da parte in due ciotoline.

Cuoci i Wudy: porta a ebollizione una pentola con acqua e cuoci i Wudy Snack Classico per circa 4 minuti. Scola e tieni da parte.

Assembla i mini hot dog: incidi i croissant nel senso della lunghezza senza dividerli completamente. Inserisci un Wudy in ogni croissant e farcisci con cetriolini, senape e cipolla rossa a piacere.

Servi e gusta: impiatta con creatività, magari accompagnando con ciotoline di salse extra.
Porta in tavola e gustali con gli amici.

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