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Filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno

Filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno

Scoprite la schiscetta a base di filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno alla mediterranea!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    1

  • Tempo totale

    20 min

Prodotti utilizzati:

Ingredienti

  • 1 confezione di Filetto di tacchino AIA
  • 1 patata gialla
  • 1 patata viola
  • 1 zucchina
  • 1 cipollotto
  • 1 gambo di sedano
  • 1 peperone rosso
  • 1 carota
  • Rosmarino
  • Origano
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe verde
  • Cous Cous
  • Zafferano
  • Burro
  • Basilico

Riempire la schiscetta da portare in ufficio per la pausa pranzo non è sempre facile. Speso non si ha voglia di cucinare la sera prima oppure si è a corto di idee. Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce per una schiscia gustosa ideale in pausa pranzo: il filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno alla mediterranea e cous cous con zafferano e basilico. Si tratta di una preparazione gustosa e perfetta se si vuol gustare un piatto completo che ci dia la giusta carica per affrontare il pomeriggio a lavoro. Facile e veloce da preparare, ecco la ricetta della schiscia a base di filetto di tacchino al pepe verde con verdure al forno alla mediterranea e cous cous con zafferano e basilico!

 

Procedimento

/01

Per prima cosa, fate cuocere il cous cous in acqua aromatizzata allo zafferano, scolatelo e conditelo con olio extravergine di oliva e basilico. 

/02

Pulite e tagliate le verdure per poi cuocerle in forno con olio ed erbe aromatiche. Fate cuocere il filetto di tacchino AIA in padella con una noce di burro e pepe verde.

Consigli

Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche la schiscetta a base di BonRoll con insalata di carote, crema di cavolfiore, caldarroste e mandarini!

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