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Bon Sicilia Roll

Bon Sicilia Roll

Ecco la ricetta del Bon Sicilia Roll di Antonella!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    1

  • Tempo totale

    30 min

Prodotti utilizzati:

BonRoll Classico

Ingredienti

  • 1 BonRoll Classico AIA
  • 1 bicchierino di Marsala
  • 1 cipollotto intero
  • 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
  • 100 g pistacchi sgusciati
  • Sale
  • Pepe

Le sfide dei Cuochi d’Italia proseguono con due ricette a base di BonRoll Classico AIA, perfette per essere cucinate in occasione delle feste Natalizie. Antonella, la cuoca siciliana, si mette ai fornelli per preparare una ricetta dai sapori del sud: il Bon Sicilia Roll, un trionfo di gusto e  profumi. In questa ricetta il BonRoll Classico AIA viene fatto cuocere in padella a fetta ed esaltato dal sapore dei pistacchi e del Marsala.

Scoprite la ricetta completa del Bon Sicilia Roll!

Procedimento

/01

Cuocete il BonRoll Classico AIA a fette in una padella con  un filo di olio extravergine d'oliva per 15 minuti.

/02

Pulite il cipollotto, tagliatelo a rondelle e stufatelo in padella con un filo d’olio, sale e pepe. Sfumate il cipollotto con il Marsala, fate ridurre il liquido e poi frullate il tutto fino ad ottenere una salsa. Tagliate grossolanamente i pistacchi.

Servite il BonRoll con la salsa ai cipollotti e la granella di pistacchi. Buon appetito!

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Assistente Chef AIA

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