Muffin proteici banana e cioccolato

BANANE2

ALBUME AEQUILIBRIUM100gr

YOGURT GRECO 100gr

SCIROPPO D'ACERO25gr

FARINA TIPO 270gr

CANNELLA1 cucchiaino

LIEVITO PER DOLCI7gr

GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE25gr

FIOCCHI DI AVENA45gr

SALEun pizzico

Descrizione

Colazione o merenda? I muffin proteici banana e cioccolato sono sempre una buona idea. Preparati con albume d’uovo AeQuilibrium, questi dolcetti uniscono la dolcezza naturale della banana al piacere intenso del cioccolato, offrendo una combinazione perfetta di gusto e benessere. Morbidi, leggeri e ricchi di proteine, sono il modo ideale per fare il pieno di energia in modo sano e goloso. Provali e scopri quanto può essere semplice concedersi una pausa buona e nutriente!

Albume d'uovo fuori frigo AeQuilibrium

Prcedimento

Schiaccia le banane in una ciotola e mescolale con l’albume AeQuilibrium, lo sciroppo d’acero e lo yogurt greco.

Aggiungi la farina, la cannella, un pizzico di sale e il lievito, quindi mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora le gocce di cioccolato, poi versa il composto negli stampi. Guarnisci la superficie con avena e qualche altra goccia di cioccolato.

Cuoci in forno statico a 180°C per circa 20 minuti, oppure nella friggitrice ad aria a 170°C per 15 minuti.

Una volta pronti, lascia raffreddare e gusta!

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