Apfelkuchen, das Originalrezept

Name: Apfelkuchen, das Originalrezept
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 frische Eier; 300 g Mehl; 3 Äpfel; 70 g Butter; 1 Glas Milch; 1 Zitrone; 1 Päckchen Backpulver; 250 g Zucker

Entdecken Sie das Originalrezept für Apfelkuchen... eine wahre Köstlichkeit!

3 frische Eier

300 g Mehl

3 Äpfel

70 g Butter

1 Glas Milch

1 Zitrone

1 Päckchen Backpulver

250 g Zucker

Beschreibung

Ein traditionelles Rezept, das nie aus der Mode kommt? Zweifellos der Apfelkuchen: gut, zart und wirklich einfach zuzubereiten. Der Apfelkuchen ist das perfekte Rezept, wenn Sie Lust haben, etwas Echtes zu genießen, sei es für einen nachmittäglichen Snack (die Kinder werden es lieben) oder um einem Sonntagsbrunch eine süße Note zu verleihen. Der Apfelkuchen ist auch perfekt für ein herzhaftes Frühstück, zu dem Sie einen Orangensaft oder einen Smoothie voller Vitamine hinzufügen können.

Hier ist das Originalrezept für Apfelkuchen!

6 Extra Frische Bodenhaltungseier

Verfahren

Nachdem Sie die Äpfel gewaschen haben, schälen Sie sie, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in Spalten, die Sie mit etwas Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel marinieren. In der Zwischenzeit schlagen Sie die Eigelb zusammen mit dem Zucker, bis Sie eine schaumige Creme erhalten (legen Sie das Eiweiß beiseite).

Fügen Sie das gesiebte Mehl zur Mischung hinzu, zusammen mit der geschmolzenen Butter und der Milch. Mischen Sie alle Zutaten. Zerkleinern Sie die meisten Apfelscheiben in noch kleinere Stücke und fügen Sie sie zur Mischung hinzu. Fügen Sie auch das gesiebte Backpulver hinzu und schlagen Sie dann das Eiweiß steif, das Sie in die Mischung einarbeiten.

Gießen Sie die Mischung in eine zuvor gebutterte und mit Mehl bestreute runde Backform. Auf der gesamten Oberfläche des Kuchens können Sie die restlichen Apfelscheiben als Dekoration anordnen. Backen Sie den Apfelkuchen schließlich etwa 40 Minuten bei 180° im Ofen.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.