LE NOSTRE RICETTE Scoprile tutte!

Sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium

Sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium e pesto di erbe

Ecco la ricetta della sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium, pesto di erbe, pomodorini e ricotta!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
1
Tempo di cottura: 
5 Minuti
Tempo di preparazione: 
5 Minuti
Tempo totale: 
10 Minuti

Ingredienti

  • 4 fette di aeQuilibrium all’origano, pomodorini e maggiorana AIA

  • Pane carasau

  • Qualche foglia di basilico

  • Rosmarino

  • Timo

  • Pepe

  • Parmigiano Reggiano grattugiato

  • Mandorle

  • Sale

  • Olio extravergine di oliva q.b.

  • 2 cucchiai di ricotta

  • 5 pomodorini

Preparazione

Se siete stanchi dei soliti stuzzichini con cui spezzare la fame, vogliamo darvi uno spunto culinario originale e facilissimo da preparare: la sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium, pesto di erbe, pomodorini e ricotta. Questa ricetta è perfetta da preparare per una merenda salata di metà pomeriggio, ma è anche ideale per essere gustata a metà mattinata quando la voglia di mangiare qualcosa di gustoso per spezzare la fame si fa insistente.

La ricetta della sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium, pesto di erbe, pomodorini e ricotta nasce dall’idea di proporre una variante croccante e insolita rispetto al solito panino. In questa preparazione il pane carasau dona croccantezza e leggerezza al piatto, mentre tutti gli altri ingredienti offrono morbidezza, colore e cremosità.

Si tratta di una ricetta fresca, fatta con ingredienti semplici e genuini, ma che allo stesso tempo risulta ricercata e dall’aspetto gourmet. Il pesto di erbe aromatiche richiama tutto il sapore di aeQuilibrium all’origano, pomodorini e maggiorana di AIA, donando al piatto un profumo inconfondibilmente mediterraneo.

Ecco come preparare la sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium, pesto di erbe, pomodorini e ricotta!

Per prima cosa preparate il pesto di erbe aromatiche, frullando grossolanamente il basilico, il rosmarino, ilo timo, il parmigiano grattugiato, le mandorle, il sale e l’olio EVO. Adesso procedete con l’impiattamento: potete adagiare le sfoglie di pane carasau su un piatto da portata o un tagliere. Adagiate sul pane carasau le fette di aeQuilibrium all’origano, pomodorini e maggiorana AIA.

Aggiungete adesso qualche cucchiaio del pesto alle erbe aromatiche che avete appena ottenuto e 2 cucchiai di ricotta. Unite i pomodorini tagliati a spicchi e condite infine con un filo di olio EVO, sale e pepe. La sfoglia di pane carasau con aeQuilibrium, pesto di erbe, pomodorini e ricotta è pronta per essere servita: buon appetito!

PIATTI UNICI
it

LE IDEE DI AIA

Speciale ricette estive

Tutte le migliori ricette estive da provare, dai finger food per l'aperitivo ai primi piatti freddi...

Carpaccio di bovino: 5 ricette da provare

Non esiste un solo modo per arricchire e presentare il classico carpaccio di bovino: ecco 5 ricette...

Pranzo in spiaggia: 3 ricette leggere

Ecco 3 ricette leggere e fresche, perfette da portare al mare per un pranzo all'insegna del...

Come cucinare le salsicce: consigli e ricette

Scoprite come cucinare le salsicce con diversi metodi di cottura e gustarle al meglio in tante...