Ingredienti

4 Persone
1 confezione di BonRoll AIA
Una confezione di pasta sfoglia in rotolo già pronta
3 cucchiai di senape
2 spicchi d'aglio
Un rametto di timo
Un tuorlo
Sale q.b.
Pepe q.b.

Descrizione

Per un pranzo in ufficio tra colleghi, ma anche per una cena galante e a lume di candela, la ricetta del BonRoll in pasta sfoglia vi farà fare un figurone e renderà il vostro pasto un momento indimenticabile. La ricetta che vede protagonista uno dei prodotti più amati di AIA, si impreziosisce grazie alla croccantezza della pasta sfoglia. Il BonRoll in pasta sfoglia è un’idea facile e veloce per fare felici anche i più piccoli. Ecco come prepararlo.  

Procedimento

1

Stendete il BonRoll su un foglio di alluminio e avvolgetelo, chiudendolo come se fosse una grande caramella, mettetelo in forno a 180°C per 20 minuti.

2

Nel frattempo preparate la salsa di aglio e senape, schiacciando il primo ingrediente e mescolandolo con la senape. Trascorsi i minuti necessari, tirate fuori dal forno il BonRoll e lasciatelo raffreddare: una volta intiepidito, posatelo sul rotolo di pasta sfoglia aperto e cospargetelo di salsa. Aggiungete poi sale e pepe e avvolgetelo in essa. 

3

Tagliate la pasta sfoglia in eccesso e chiudete bene i bordi, così da lasciare immobile il BonRoll al suo interno. Decorate poi a piacere con la pasta sfoglia avanzata, magari creando delle striscioline e spennellate infine la superficie con il tuorlo unito all’acqua. Approfittate del forno già caldo per ultimare la cottura di questa prelibatezza a 160°C per 30 minuti.

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