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schiacciatina di carne con patate

Schiacciatina di carne con patate

Schiacciatina di carne con patate e salsa al formaggio: la ricetta gustosa!

Prodotto utilizzato

Schiacciata

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
10 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
20 Minuti

Ingredienti

  • Una confezione di Schiacciata AIA

  • 4 patate grandi

  • 250 ml di besciamella

  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato

  • 200 gr di toma

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Una ricetta ideale per tanti momenti: che si tratti di una serata tra uomini, oppure di un pranzo in ufficio o una serata in famiglia. Una cena tra amici o una cena last minute? La risposta è la schiacciatina di carne con patate e salsa al formaggio.

Protagonista di questo piatto è la Schiacciata AIA, la salsiccia stesa di pollo, tacchino e suino pronta in pochi minuti. Prepararla è semplicissimo e potete accompagnarla con un delizioso contorno di patate al forno oppure fritte, e condirla con la salsa al formaggio. Ecco la ricetta facile.

Cominciate preparando la salsa al formaggio, ideale per abbinarsi alla perfezione con la schiacciatina di carne e gustosa da mangiare insieme alle patate. In un pentolino fate scaldare la besciamella a fiamma dolce e aggiungete la toma tagliata a pezzetti, unite anche il parmigiano grattugiato, aggiustate con sale e pepe e mescolate fino a quando la toma non sarà ben sciolta. Quando avrete ottenuto un composto cremoso e omogeneo, privo di grumi e della giusta consistenza, lasciate raffreddare la salsa.

A questo punto dedicatevi al contorno da accompagnare alla schiacciatina di carne. Per preparare le patate al forno, ci sono tante piccole accortezze da seguire per renderle perfette. Si parte dalla scelta delle patate, si passa al modo di tagliarle e si arriva fino al tempo di cottura: per scoprire come realizzare delle patate al forno, leggete qui i segreti!

Se invece desiderate preparare un bel piatto di patatine fritte da sogno, seguite questi consigli e rendetele perfette come quelle di un diner americano.

Quando le patate saranno pronte, preparate le Schiacciata AIA: in padella o sulla piastra, non dovrete fare altro che farla rosolare da ambo i lati per cinque minuti et voilà, saranno prontissime. A questo punto, servitele accompagnandole con le patate – fritte o al forno – e arricchitele con la salsa al formaggio.

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