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Insalata di pollo e avocado da portare in ufficio

Insalata di pollo e avocado da portare in ufficio

Ecco la ricetta facilissima dell’insalata di pollo e avocado da mettere nella schiscia!

Prodotto utilizzato

Petto di Pollo

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
5 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
15 Minuti

Ingredienti

  • 500 gr di petto di pollo AIA

  • 1 avocado

  • 1 limone

  • olio EVO

  • sale

  • pepe

  • il succo di un limone

Preparazione

Se avete voglia di qualcosa di fresco e gustoso da mettere nella schiscia per dare un tocco di gusto alla pausa pranzo in ufficio, vogliamo proporvi una ricetta facile, veloce e colorata: l’insalata di pollo e avocado da leccarsi i baffi! In questa preparazione il petto di pollo AIA incontra tutto il gusto e la delicatezza dell’avocado per dar vita ad un piatto unico dal gusto davvero inconfondibile!

Ecco la ricetta completa dell’insalata di pollo e avocado da portare in ufficio!

Per prima cosa tagliate il petto di pollo AIA in tanti piccoli bocconcini. Adesso fate rosolare i bocconcini di pollo in una padella antiaderente con un filo di olio EVO. Una volta cotti, lasciateli raffreddare e nel frattempo pulite l’avocado e tagliatelo a tocchetti. In una ciotola mettete i bocconcini di pollo, i tocchetti di avocado e condite con il succo di un limone, l’olio EVO, il sale e il pepe. Mescolate bene e…la vostra insalata di pollo e avocado sarà pronta per essere messa nella schiscia!

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