LA SFIDA

Il buono delle rose

Il buono delle rose

Hot dog esotico

Hot dog esotico

Il buono delle rose
Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
2
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
25 Minuti

Scoprite la ricetta di Giampaolo: il buono delle rose!

Prodotto utilizzato

Wudy Classico AIA

Ingredienti

  • 4 Wudy classico AIA

  • 1 rotolo di pasta sfoglia (in formato quadrato)

  • 1 kg di patate

  • 200 gr di fontina a fette

  • Erba cipollina

Preparazione

La Sfida dei Cuochi d’Italia vede Giampaolo, il cuoco esteta, cimentarsi nella preparazione di una ricetta bella da vedere e buona da gustare a base di Wudy Classico AIA: il buono delle rose! Questa preparazione è perfetta da servire in occasione di un cocktail party o come aperitivo durante una cena i con gli amici che ne saranno deliziati!

Scoprite la ricetta del buono delle rose…. Cuochi d’Italia: la sfida è partita!

Per prima cosa, tagliate la pasta sfoglia a rettangoli lunghi: altezza 4 cm e lunghezza 40 cm. Tagliate i Wudy classico AIA a fettine oblique. Sul piano di lavoro, appoggiate un rettangolo di pasta sfoglia, aggiungete sul lato superiore della pasta sfoglia la fontina tagliata a striscioline e le fettine di Wudy Classico AIA. Tagliate le patate a fettine sottili usando una mandolina o il pelapatate e aggiungetele sui Wudy Classico AIA. Piegate la sfoglia in modo che racchiuda la parte finale degli ingredienti e arrotolate il tutto all’interno dello stampino per muffin. Infornate le rose a 180°C per 15 minuti. Sfornate e gustate tiepide. Buon appetito!

ANTIPASTI
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