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Cosce di pollo glassate con confettura di ribes

Cosce di pollo glassate con confettura di ribes

Ecco la ricetta originale delle cosce di pollo glassate con confettura di ribes!

Prodotto utilizzato

Fusi di Pollo

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
35 Minuti

Ingredienti

  • 1 confezione di fusi di pollo AIA

  • 1 cucchiaio di miele

  • sale

  • pepe

  • burro

  • olio EVO

  • bacche di ribes q.b.

  • 100 gr di zucchero

Preparazione

Un secondo piatto dal sapore gourmet, perfetto da inserire nel menu di Natale? Le cosce di pollo glassate con confettura di ribes, una vera prelibatezza! Questa ricetta facile e veloce farà di voi dei provetti chef e vi permetterà di portare in tavola una ricetta originale del sapore natalizio che sorprenderà tutti! Apparecchiate la tavola in perfetto stile natalizio: dai segnaposto, alle candele fai da te fino al centrotavola e portate in tavola la gioia del Natale, servendo queste gustosissime cosce di pollo glassate con confettura di ribes!

Fate marinare i Fusi di pollo AIA in una ciotola con un cucchiaio di miele, un goccio di olio, del pepe e del sale. Cuocete poi in un tegame assieme ad una noce di burro e un filo d’olio, laccando con la marinatura. A parte in un pentolino versate 100 ml di acqua, 100 gr zucchero e fate cuocere, mescolando sempre fino a che non avrete ottenuto uno sciroppo. Togliete il pentolino dal fuoco e unite le bacche di ribes. Rimettete il pentolino sul fuoco e mescolate bene per 15 minuti.

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