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Alette di pollo miele

Alette di pollo speziate al miele

Una ricetta a base di pollo dal sapore orientale: spezie e miele daranno un tocco in più alle classiche alette!

Prodotto utilizzato

Alette Falangi Separate

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
30 Minuti
Tempo totale: 
50 Minuti

Ingredienti

  • 2 confezioni di Alette di pollo AIA

  • 4 cucchiai di miele

  • Un cucchiaio di zenzero in polvere

  • Un cucchiaino di curcuma in polvere

  • Un cucchiaino di paprika dolce

  • Uno scalogno

  • 200 ml di salsa di soia

  • Olio di oliva q.b.

  • Sale e pepe

Preparazione

Le alette di pollo speziate al miele sono una deliziosa alternativa alle classiche ricette di pollo: provate questo gusto etnico, rimarrete stupiti!

Per realizzare questa ricetta dal sapore orientale dovrete procurarvi le Alette di pollo AIA, alcune famose spezie (come zenzero, curcuma e paprika), la salsa di soia e, ovviamente, il miele: per un ottimo risultato, scegliete una varietà di miele profumata, d’acero o millefiori.

Ecco allora la ricetta completa delle alette di pollo speziate al miele, pronta in pochi minuti!

Procedimento

Preparate una marinatura per la carne versando in una ciotola la salsa di soia, lo zenzero, la curcuma, la paprika, un pizzico di pepe e il miele.
Mescolate bene finché il miele sarà completamente sciolto, quindi immergete le Alette di pollo AIA e lasciatele insaporire per circa 20 minuti.

Nel frattempo, tritate finemente lo scalogno e fatelo imbiondire in un’ampia casseruola a fiamma bassa in poco olio d’oliva.

Trascorso il tempo necessario per la marinatura della carne, versate sia le alette che il loro liquido nella casseruola con lo scalogno, mescolate bene e alzate la fiamma, in modo da far rapprendere bene la salsa.
Continuate poi la cottura delle alette a fuoco moderato per 20 minuti, regolando all’occorrenza di sale e pepe.

Servite le alette di pollo speziate al miele ben calde, insieme a riso basmati bollito o insalata fresca di stagione.

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