Zutaten

4 Personen
2 Packungen Spinacine Grancroccanti AIA
250 g Mozzarellakugeln
Kirschtomaten
Basilikum

Beschreibung

Die Spieße für den Aperitif sind eine wirklich praktische Lösung, wenn man viele Freunde hat und wenig Zeit, um die Snacks vorzubereiten. Sie sind tatsächlich ein Fingerfood, das sehr einfach zuzubereiten und natürlich auch zu essen ist! Dank der Spinacine können Sie in wenigen Minuten Spieße für den Aperitif zubereiten, die nicht nur köstlich zu essen, sondern auch äußerst attraktiv anzusehen sind. 

Die Spieße für den Aperitif können auch bei vielen anderen Gelegenheiten genossen werden: sie können zum Beispiel bei einem sonntäglichen Brunch im Sommer mit all Ihren Freunden serviert werden, oder für ein lustiges Abendessen mit den Kindern und für all die Gelegenheiten, Mittag- oder Abendessen, bei denen die Zeit wirklich knapp ist.  

Um die Spieße für den Aperitif zuzubereiten, müssen Sie zunächst alle Zutaten vorbereiten.

Verfahren

1

Die Spinacine kochen in nur 10 Minuten, versuchen Sie also, Saucen und Cocktails bereits fertig zu haben, um die Spieße noch warm servieren zu können!

2

Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in zwei Hälften und waschen Sie die Basilikumblätter gut: Lassen Sie die Basilikumblätter gut trocknen, indem Sie sie auf ein Stück Küchenpapier legen. Bereiten Sie auch die Mozzarellakugeln vor, indem Sie das Wasser entfernen, in dem sie aufbewahrt werden, und legen Sie die Zahnstocher auf den Tisch. 

3

Bereiten Sie die Spinacine vor, indem Sie sie im Ofen bei 200°C für 10 Minuten erhitzen. Wenn die Temperaturen zu hoch sind und Sie den Ofen nicht benutzen möchten, dann geben Sie etwas Öl in eine Pfanne und braten Sie sie etwa drei Minuten pro Seite. Sobald sie fertig sind, schneiden Sie die Spinacine in Würfel und fahren Sie mit der Montage der Zutaten auf den Spießen fort.

4

Nun haben Sie alle Elemente, um die Spieße für den Aperitif zu erstellen: stecken Sie ein Quadrat von Spinacine, eine Mozzarellakugel, ein Basilikumblatt und eine Kirschtomate auf. Fahren Sie so fort, bis der Spieß voll ist.

5

Servieren Sie die knusprigen Spinacine-Spieße auf einer großen weißen Platte, dekoriert mit einem frischen grünen Salat, und begleiten Sie sie mit einer Schüssel Mayonnaise, am besten hausgemacht: Es dauert nur wenige Minuten, wenn Sie das Rezept für die Mayonnaise, die mit dem Stabmixer gemacht wird.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.

Vorschläge

Ein zusätzlicher Tipp für das Servieren der Spieße für den Aperitif während eines Sommerabendessens im Garten? Nehmen Sie eine Melone oder eine kleine Wassermelone und schneiden Sie sie in zwei Hälften: Entfernen Sie das Fruchtfleisch und verwenden Sie es, um ein erfrischendes Dessert oder einen Obstsalat zuzubereiten.

Legen Sie die ausgehöhlte Wassermelone auf eine Servierplatte und jetzt... stecken Sie die Spieße für den Aperitif in die Schale. Sie haben ein wunderschönes Mittelstück, das schön anzusehen und lecker zu essen ist!


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