Spiedini al forno con erbe aromatiche

Scoprite la ricetta semplicissima e gustosa degli spiedini cotti al forno con erbe aromatiche.

Una confezione di Granspiedì con tacchino e pollo AIA

2 spicchi d’aglio

2 rametti di rosmarino

4 foglie di alloro

6 foglie di salvia

Timo in polvere q.b.

Maggiorana in polvere q.b.

Il succo di un limone

Olio extravergine di oliva q.b.

Sale e pepe

Descrizione

Gli spiedini al forno con erbe aromatiche sono un’alternativa più leggera - ma gustosissima - ai classici spiedini cotti alla griglia o in padella.

La cottura al forno e le erbe aromatiche, infatti, sono la combinazione perfetta per creare ricette ottime e dal gusto intenso, ma senza eccedere con i condimenti (come burro, olio e sale). Le spezie e le erbe che potete usare sono davvero moltissime: qui vi suggeriamo alcuni mix di erbe aromatiche che possono fare al caso vostro e che potete utilizzare anche come alternativa al sale.

Se vi abbiamo convinto, ecco ingredienti e ricetta per preparare al forno deliziosi spiedini con erbe aromatiche!

Granspiedì con Tacchino e Pollo

Procedimento

Oliate una teglia da forno abbastanza capiente e posate i Granspiedì con tacchino e pollo AIA insieme a due spicchi d’aglio sbucciati e le foglie di alloro. Irrorate con il succo di limone, salate e pepate.

Preparate poi un trito con il rosmarino e la salvia, poi mettetelo in una ciotola con il timo in polvere e la maggiorana, mescolate con un cucchiaino e spolverate gli spiedini con questo mix di erbe.

Infornate a 200°C per 40 minuti circa, avendo cura di girarli a metà cottura.

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