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Fesa di tacchino con panatura al sesamo
Ingredienti
Descrizione
Una croccante panatura a base di semi di sesamo può rendere speciali anche delle semplici fette di fesa di tacchino!
Procedimento
Posiziona le fettine di tacchino in una pirofila e ricoprile con lo yogurt. Regola di sale e di pepe e lasciale marinare coperte con della pellicola per circa 30 minuti.
Nel frattempo mescola il parmigiano, il pangrattato e il sesamo. Prendi le fettine di tacchino e passale in questo mix, dopodiché adagiale su una teglia foderata con carta forno.
Irrora le fette panate con olio evo e inforna a 200° per 20 minuti.
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