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Bocconcini di tacchino, lime e zenzero
Ingredienti
Descrizione
Se avete invitato gli amici a cena e volete stupirli con una ricetta diversa dal solita, provate i bocconcini di tacchino, lime e zenzero. Delicata e ricca di gusto, questa ricetta non è solo facile da preparare, ma vi permetterà di portare in tavola un secondo piatto originale e dal gusto inedito. Potete accompagnare i bocconcini di tacchino, lime e zenzero con un contorno a base di patate arrosto o di verdure ripiene per renderlo ancora più completo e gustoso.
Ecco la ricetta facile e veloce dei bocconcini di tacchino, lime e zenzero!
Procedimento
Per prima cosa mettete i bocconcini di fesa di tacchino AIA in una ciotola assieme al succo dei lime, allo zenzero in polvere e all’aglio tritato. Mescolate bene e lasciate marinare i bocconcini di fesa di tacchino AIA per circa un’ora.
Dopodiché, in una padella antiaderente fate scaldare un filo di olio extravergine d'oliva, passate nella farina i bocconcini di fesa di tacchino AIA e poi metteteli nella padella con l’olio caldo e fateli rosolare per almeno 10 minuti. Sfumate con il vino bianco, aggiungete alla cottura anche il sedano tagliato a rondelle, e una volta che i bocconcini saranno ben cotti, condite con sale e pepe e impattate guarnendo con qualche fogliolina di basilico.
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