Bocconcini di tacchino ai peperoni

Scoprite la ricetta facile dei bocconcini di tacchino ai peperoni!

Fesa di tacchino AIA800g

Rosmarino1 rametto

Peperoni4

Aglio1 spicchio

Sale

Pepe

Olio extravergine di oliva

Descrizione

La ricetta dei bocconcini di tacchino ai peperoni è la soluzione che viene in vostro soccorso quando nona avete voglia e tempo di stare ai fornelli ma volete gustare un piatto completo per cena o per pranzo. I bocconcini di tacchino ai peperoni sono anche perfetti per riempire la schiscetta da portare in ufficio e allieteranno la vostra pausa pranzo con colore e gusto.

Ecco la ricetta completa!

Procedimento

Per prima cosa pulite i peperoni, privandoli dei semi e dei filamenti per poi tagliarli a pezzetti. In una padella antiaderente versate un filo di olio, aggiungete il rametto di rosmarino, lo spicchio di aglio e lasciate soffriggere.

Unite adesso anche il tacchino tagliato a bocconcini e fateli rosolare condendo con un pizzico di sale e pepe. Versate nella padella anche i cubetti di peperone, un bicchiere di acqua. Mescolate e lasciate cuocere per circa 30 minuti, coprendo la padella con il coperchio.

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