Gran BonRoll con Prugne, Uva sultanina e Pinoli

Name: Gran BonRoll con Prugne, Uva sultanina e Pinoli
Brand: BonRoll

Pronto da portare in tavola, è una preparazione della grande tradizione gastronomica nazionale che BonRoll ha saputo reinterpretare per fare di qualsiasi pasto una festa.

Carne di tacchino magra ed elegante al palato e poi prugne, uva sultanina e pinoli, con l’apporto aromatico di spezie ed erbette, e il tocco di misurata sapidità del prosciutto cotto.
Un grande secondo, da contornare a piacere con ortaggi o legumi. Ma anche un fantastico piatto unico, di assoluta completezza.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE:

IN FORNO: Versate in una pirofila un po' d'olio, disponetevi il BonRoll e cuocetelo nel forno ventilato già caldo a 180° coprendolo per i primi minuti.

IN PENTOLA: Fate scaldare in una pentola un po’ d’olio o burro e un bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll e cuocetelo a fuoco lento.

PER UNA COTTURA PIÙ VELOCE: Tagliate il BonRoll a fette di circa 2 cm. Rosolate in una padella antiaderente con un filo d'olio e cuocetele a fuoco basso, coprendole e girandole spesso.

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