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Facile
45min
4 Persone
Torta salata con wurstel, la ricetta sfiziosa
Scoprite la ricetta gustosa della torta salata con wurstel!
Ingredienti
4 Persone
1 confezione di Wudy Classico AIA
2 uova
1 rotolo di pasta sfoglia
50 g di scamorza
Latte
100 g di fontina
50 g di Parmigiano grattugiato
Pangrattato
Sale
Descrizione
Le torte salate sono la preparazione veloce e facilissima per una miriade di occasioni.
Vogliamo proporvi la ricetta della torta salata con wurstel: un vero trionfo di gusto e bontà!
Ecco la ricetta facile e veloce della torta salata con wurstel!
Procedimento
1
In una ciotola aprite le uova e sbattetele delicatamente con l’aiuto di una forchetta, aggiungendo un pizzico di sale e 3 cucchiaini di latte. Continuate a sbattere con la forchetta e poi tagliate i Wudy AIA in rondelle.
2
Tagliate poi la scamorza in cubetti e la fontina in tante piccole strisce. Unite tutti gli ingredienti alle uova nella ciotola e aggiungete anche metà del Parmigiano grattugiato. Amalgamate bene.
3
In una teglia da forno adagiate la pasta sfoglia che avrete la premura di bucherellare con i rebbi di una forchetta. Versate il ripieno della ciotola sulla pasta sfoglia e livellatelo con l’aiuto di un cucchiaio. Aggiungete una spolverata del restante Parmigiano grattugiato e il pangrattato.
4
Spennellate adesso i bordi della pasta sfoglia con un uovo sbattuto e infornate la vostra torta salata a 180°C per circa 35 minuti.
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Consigli
Servite la torta salata con wurstel tagliata a cubetti come stuzzichino goloso in occasione di un cocktail party, una festa a sorpresa o un antipasto con gli amici e in pochi e semplici passi porterete in tavola un piatto davvero sfizioso.
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