Ingredienti

4 Persone
Un panettone salato
50 g di Prosciutto Cotto aeQuilibrium AIA
Erba cipollina
100 g di gamberetti
100 g di salsa tartara
100 g di salsa verde
50 g di patè di olive
100 g di formaggio spalmabile
50 g di salmone affumicato
100 g di salsa cocktail

Descrizione

Questo Natale sorprendete gli ospiti con una ricetta sfiziosa e invitante: il panettone gastronomico

Si tratta di una ricetta natalizia perfetta se avete intenzione di organizzare un aperitivo di Natale per scambiarvi i regali con amici e colleghi e volete creare un’atmosfera informale ma accogliente. Il panettone gastronomico può essere farcito con una gran varietà di ripieni tutti differenti tra loro e potete davvero sbizzarrirvi nel creare sempre nuovi abbinamenti.

Ecco tutti i segreti per organizzare un aperitivo natalizio e di capodanno con i fiocchi!

Ecco qui invece la ricetta del panettone gastronomico che tutti adoreranno.

Procedimento

1

Per prima cosa, tagliate il panettone salato in strati orizzontali e iniziate a farcirlo partendo dalla base. Sulla prima fetta, spalmate uno strato di salsa tartara (ecco la ricetta per la salsa fatta in casa) e aggiungete il Prosciutto Cotto di Suino aeQuilibrium AIA.

2

Coprite con due fette di panettone salato, poi spalmate uno strato di salsa verde (ecco la ricetta completa) e unite il salmone affumicato tagliato a listarelle. Coprite con altre due fette di panettone salato.

3

Adesso spalmate uno strato composto da gamberetti, salsa cocktail ed erba cipollina. Coprite con due fette di panettone e spalmate con un ultimo strato di paté di olive e formaggio spalmabile. Terminate con l’ultima fetta, che fungerà da coperchio.

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