Ingredienti

2 Persone
4 Sottilissime - Fettine di petto di pollo AIA
La scorza grattugiata di 2 limoni
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Vino bianco
Stuzzicadenti

Descrizione

Gli involtini di carne sono sempre la soluzione migliore da portare in tavola se il tempo per cucinare è poco ma la voglia di gustare qualcosa di sfizioso è tanta. Vogliamo proporvi una ricetta leggera e semplicissima da preparare: gli involtini di pollo al limone. Si tratta di una preparazione a prova di disastri ai fornelli che permetterà a tutti di fare un figurone da chef a tavola. Gli involtini di pollo al limone sono perfetti per riempire la schiscia da portare in ufficio o per una cena last minute da gustare davanti allo schermo.

Ecco la ricetta facile e velocissima!

Procedimento

1

Per prima cosa stendete le Sottilissime - Fettine di petto di pollo AIA su un piano di lavoro e su ciascuna fettina adagiate un po’ di scorza di limone grattugiata. Chiudete adesso le Sottilissime - Fettine di petto di pollo AIA così da formare degli involtini che fisserete con gli stuzzicadenti.

2

Fate rosolare adesso gli involtini in una padella antiaderente assieme ad un filo di olio extravergine di oliva, il sale, il pepe e sfumate con il vino bianco. Lasciate cuocere per circa 20 minuti. Buon appetito!

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