Fette di petto di pollo al limone

Fette di petto di pollo al limone, un gusto che sorprende

600 gr di fette di petto di pollo AIA

1 limone

farina

olio extra vergine di oliva

rosmarino

sale

pepe

Descrizione

Il segreto del successo delle fette di petto di pollo al limone è nella salsina che mantiene la carne morbida e aggiunge un appetitoso sapore leggermente acidulo e appetitoso. Il piatto è saporito e leggero, con un basso contenuto di grassi.
Le fette di petto di pollo al limone sono facili da preparare: possono essere cucinate in ogni occasione, anche quando si ha poco tempo a disposizione. Piacciono ai bambini perché presentano la carne in un modo diverso dal solito.
Ecco la ricetta veloce per cucinare le fette di petto di pollo al limone in pochi minuti.

Procedimento

Spremete un limone, versando il succo in una ciotola. Spennellate le fette di petto di pollo con il succo di limone e infarinate.

Riscaldate l'olio in una padella antiaderente con il rosmarino. Quando diventa ben caldo, mettete a cuocere le fette di petto di pollo infarinate.

Fate rosolare la carne per qualche minuto per ogni lato. Aggiustate di sale e pepe. Poi mettete momentaneamente la carne in un piatto.

Versate nella padella il succo di limone e la farina. Mescolate per ottenere una salsina e rimettete le fette di petto di pollo in padella.

Fate cuocere la carne per un altro paio di minuti, aggiungendo dell'acqua all'occorrenza. Servite le fette di petto di pollo al limone con l'accompagnamento della loro salsa.
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Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.

Consigli

Potete variare la ricetta delle fette di petto di pollo al limone usando il succo d'arancia o un liquore come il Grand Marnier o il Cointreau.

Le indicazioni relative al prodotto e ai tempi di cottura potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.