Halloween Gewürzkekse

Lecker zu sterben und einfach zuzubereiten, die gewürzten und glasierten Kekse sind perfekt, um Ihr Halloween zu versüßen!

2 Eier Gelber Teig

125gr Zucker

125gr weiche Butter

260gr Mehl 00

Prise Salz

Gewürzmischung (Zimt

Nelken

Ingwerpulver)

Zitronenschale

Beschreibung

Auf der Suche nach einem schrecklich süßen Rezept für die Hexennacht?
Versuchen Sie sich in der Zubereitung von gewürzten und glasierten Keksen, ideal um Ihrem Halloween eine süße Note zu verleihen!

Hier ist, wie Sie Ihre gewürzten und glasierten Kekse für die Halloween-Nacht zubereiten: schrecklich lecker!

6 mittelgroße Pastagialla-Eier vom Boden

Verfahren

Zuerst legen Sie das Mehl in einen Brunnen und machen in der Mitte ein Loch, in das Sie den Zucker, die weiche Butter, die Prise Salz, die Gewürze, die Zitronenschale und die Eier geben.

Arbeiten Sie den Teig schnell mit den Händen, formen Sie einen Klumpen und wickeln Sie ihn in Folie. Lassen Sie ihn etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Nach der Ruhezeit, mehlen Sie Ihre Arbeitsfläche und nehmen Sie eine kleine Menge Teig. Rollen Sie es mit Hilfe des Nudelholzes auf eine Dicke von etwa 1/2 cm aus.

Geben Sie nun den Keksen Form, legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie in einem heißen Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten.

Sobald sie gebacken und abgekühlt sind, können Sie die Kekse glasieren.

Bereiten Sie das königliche Eis zu, indem Sie in einer Schüssel das Eiweiß und ein paar Tropfen Zitrone geben. Schalten Sie die Schneebesen ein und wenn das Eiweiß gut geschlagen ist, geben Sie nach und nach den gesiebten Puderzucker hinzu. Weiter schlagen Sie die Glasur, bis Sie eine homogene und klumpenfreie Mischung haben.

Sie können immer ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe (in Pulver- oder Gel-Form) für eine farbige Glasur hinzufügen!

Übertragen Sie nun die Glasur in einen Spritzbeutel mit feiner Spitze, um Ihre Kekse auf lustige und unterhaltsame Weise zu dekorieren.

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